月牙棗棗樹管理辦法一、總則（一）目的為了加強月牙棗棗樹的科學(xué)管理，提高棗樹的產(chǎn)量和品質(zhì)，確保棗樹種植產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本公司/組織內(nèi)所有月牙棗棗樹的種植、養(yǎng)護及相關(guān)管理活動。（三）管理原則1.遵循科學(xué)種植原則，依據(jù)棗樹生長規(guī)律和當?shù)刈匀粭l件，采用先進的種植技術(shù)和管理方法。2.堅持質(zhì)量第一原則，確保月牙棗的品質(zhì)符合市場需求和相關(guān)標準。3.注重生態(tài)環(huán)保原則，在棗樹管理過程中，盡量減少對環(huán)境的污染，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。二、棗樹種植規(guī)劃（一）園地選擇1.土壤條件選擇地勢平坦、土層深厚、肥沃疏松、排水良好的土壤。土壤酸堿度以pH值6.58.0為宜。2.氣候條件月牙棗適宜在溫帶季風(fēng)氣候區(qū)種植，年平均氣溫1015℃，年降水量500800毫米，無霜期180220天。園地應(yīng)具備充足的光照條件，避免選擇在風(fēng)口、低洼易澇等不良地段。（二）品種選擇與苗木定植1.品種選擇選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強的月牙棗品種。苗木應(yīng)根系發(fā)達、無病蟲害、品種純正。2.定植時間春季定植一般在土壤解凍后至棗樹萌芽前進行；秋季定植在落葉后至土壤封凍前進行。秋季定植有利于根系傷口愈合，翌年春季發(fā)芽早、生長快。3.定植密度根據(jù)土壤肥力、品種特性等因素確定合理的定植密度。一般株行距為23米×34米，每畝定植55110株。（三）種植技術(shù)要點1.定植坑準備定植前挖好定植坑，坑深、寬各80100厘米。將表土與有機肥混合填入坑底，每畝施入充分腐熟的有機肥30005000公斤。2.苗木處理定植前對苗木根系進行修剪，剪去損傷、過長的根系，然后將苗木根系浸泡在清水中1224小時，使其充分吸水。3.定植方法將苗木放入定植坑中央，使根系舒展，然后填土踏實，澆足定根水。定植深度以苗木根頸與地面平齊為宜。三、棗樹土肥水管理（一）土壤管理1.深耕改土每年秋季果實采收后，結(jié)合施基肥進行深耕，深度2030厘米。深耕可改善土壤通氣性和透水性，促進根系生長。2.中耕除草生長季節(jié)及時進行中耕除草，保持土壤疏松，減少雜草對養(yǎng)分和水分的競爭。中耕深度510厘米。3.間作套種在棗樹行間可適當間作套種豆類、綠肥等矮稈作物，但要注意與棗樹保持一定距離，避免影響棗樹生長。（二）施肥管理1.基肥基肥以有機肥為主，在秋季果實采收后至落葉前施入。一般每畝施入充分腐熟的有機肥30005000公斤，同時加入適量的過磷酸鈣和硫酸鉀。2.追肥根據(jù)棗樹生長發(fā)育階段進行追肥。萌芽期追施氮肥，如尿素，每畝用量1015公斤；花期追施氮、磷、鉀復(fù)合肥，每畝用量1520公斤；幼果期追施鉀肥，如硫酸鉀，每畝用量1015公斤。3.葉面施肥在棗樹生長季節(jié)，可根據(jù)需要進行葉面施肥。如花期噴硼砂，濃度為0.2%0.3%；幼果期噴磷酸二氫鉀，濃度為0.3%0.5%。葉面施肥可提高葉片光合作用效率，促進果實發(fā)育。（三）水分管理1.灌水根據(jù)棗樹生長發(fā)育階段和土壤墑情適時灌水。萌芽期、花期、幼果期需水量較大，應(yīng)及時灌水；果實膨大期適當控制灌水，促進果實成熟；冬季封凍前灌足封凍水。2.排水雨季及時排除園內(nèi)積水，防止棗樹受澇。四、棗樹整形修剪（一）整形1.主干疏層形適用于干性較強的品種。定干高度80100厘米，全樹有主枝67個，分34層。第一層主枝34個，第二層主枝2個，第三層主枝1個。層間距6080厘米。2.開心形適用于干性較弱的品種。定干高度6080厘米，全樹有主枝34個，主枝開張角度4050°。（二）修剪1.幼樹修剪以整形為主，輕剪長放，多留枝。對各級骨干枝的延長枝進行短截，促發(fā)分枝，擴大樹冠。對非骨干枝盡量保留，拉平或下垂，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。2.結(jié)果樹修剪調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的關(guān)系，維持樹勢平衡。疏除過密枝、交叉枝、重疊枝、病蟲枝等；對結(jié)果枝組進行更新復(fù)壯，保持結(jié)果能力；對骨干枝的延長枝進行適當短截，保持樹冠的擴展。3.衰老樹修剪對衰老樹進行重剪更新，利用棗樹隱芽壽命長的特點，在骨干枝上選有生長勢的隱芽處進行回縮，促發(fā)新枝，重新培養(yǎng)樹冠和結(jié)果枝組。五、棗樹花果管理（一）?；ū９?.花期噴水花期干旱時，在上午10時前或下午4時后進行噴水，增加空氣濕度，提高坐果率。2.花期噴激素花期噴布赤霉素、萘乙酸等激素，可提高坐果率。赤霉素濃度為1015毫克/升，萘乙酸濃度為2030毫克/升。3.花期放蜂花期放蜂可提高授粉率，增加坐果率。一般每畝棗園放蜂12箱。（二）疏花疏果1.疏花在盛花期，對過密的花進行疏除，保留發(fā)育良好的花。疏花方法可采用人工疏花或化學(xué)疏花。2.疏果在幼果期，對過密的幼果進行疏除，每個棗吊留果12個。疏果時應(yīng)疏除小果、畸形果、病蟲果等。（三）果實套袋1.套袋時間在疏果后進行果實套袋，一般在6月中旬左右。2.套袋方法選用專用的棗果套袋，套袋前先對果實進行噴藥防治病蟲害。套袋時將袋口撐開，套住果實，然后用細鐵絲扎緊袋口。六、棗樹病蟲害防治（一）防治原則堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治措施，科學(xué)合理使用化學(xué)農(nóng)藥，減少農(nóng)藥殘留，保護環(huán)境。（二）農(nóng)業(yè)防治1.加強栽培管理合理施肥、灌水，增強樹勢，提高棗樹的抗病蟲能力。及時清除園內(nèi)枯枝、落葉、落果等，減少病蟲害的滋生和傳播。2.冬季清園冬季對棗樹進行修剪，刮除樹干上的老翹皮，集中燒毀，減少越冬病蟲害基數(shù)。（三）物理防治1.燈光誘捕利用害蟲的趨光性，在園內(nèi)設(shè)置黑光燈、頻振式殺蟲燈等誘捕害蟲。2.糖醋液誘殺用糖、醋、酒、水按3:4:1:2的比例配制成糖醋液，加入少量敵百蟲，掛在園內(nèi)誘殺害蟲。（四）生物防治1.保護和利用天敵保護和利用園內(nèi)的瓢蟲、草蛉、寄生蜂等天敵昆蟲，發(fā)揮其對害蟲的自然控制作用。2.生物藥劑防治選用蘇云金芽孢桿菌、白僵菌等生物藥劑防治病蟲害，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。（五）化學(xué)防治1.合理用藥根據(jù)病蟲害的發(fā)生情況，選擇高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥進行防治。嚴格按照農(nóng)藥使用說明進行操作，控制用藥濃度和劑量，避免盲目用藥。2.安全間隔期嚴格遵守農(nóng)藥的安全間隔期，在采收前禁止使用農(nóng)藥，確保棗果質(zhì)量安全。七、棗樹采收與貯藏（一）采收1.采收時間根據(jù)月牙棗的品種特性和市場需求確定采收時間。一般在棗果成熟時進行采收，成熟的標志是棗果色澤鮮艷、果肉變軟、糖分增加。2.采收方法采用人工采摘或機械采收。人工采摘時應(yīng)輕摘輕放，避免損傷果實；機械采收適用于大面積種植園，但要注意調(diào)整采收機械的參數(shù)，減少果實損傷。（二）貯藏1.貯藏條件貯藏庫應(yīng)保持低溫、高濕、通風(fēng)良好的環(huán)境。溫度控制在05℃，相對濕度保持在90%95%。