PAGE敬老院公共衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強敬老院公共衛(wèi)生管理，保障入住老人的身體健康，營造整潔、舒適、安全的生活環(huán)境，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本敬老院全體工作人員、入住老人及其家屬。3.基本原則遵循預防為主、防治結合、全面管理、責任到人的原則，確保敬老院公共衛(wèi)生工作的規(guī)范化、科學化、常態(tài)化。二、環(huán)境衛(wèi)生管理1.公共區(qū)域清潔每日定時清掃敬老院的走廊、樓梯、電梯、大廳、活動室等公共區(qū)域，保持地面干凈、無污漬、無雜物。每周至少對公共區(qū)域進行一次全面清潔，包括門窗玻璃、扶手、墻壁、天花板等，確保無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。定期對公共區(qū)域的垃圾桶進行清理和消毒，垃圾日產(chǎn)日清，保持環(huán)境整潔。2.老人房間衛(wèi)生工作人員協(xié)助老人保持房間內(nèi)的整潔衛(wèi)生，定期更換床單、被套、枕套等床上用品，保持床鋪整潔。督促老人保持個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。定期對老人房間進行通風換氣，保持空氣清新。3.衛(wèi)生間衛(wèi)生每日清潔衛(wèi)生間，包括洗手池、馬桶、淋浴間等，保持無異味、無污漬。定期對衛(wèi)生間進行消毒，防止細菌滋生和傳播。確保衛(wèi)生間設施完好，排水暢通，如有損壞及時維修。4.食堂衛(wèi)生食堂工作人員必須持健康證上崗，嚴格遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)程。保持食堂環(huán)境整潔，每日對食堂進行清掃和消毒，包括餐桌、餐椅、廚房設備等。食品采購嚴格把關，確保食材新鮮、安全，杜絕采購變質、過期食品。食品加工過程要生熟分開，煮熟煮透，防止食物中毒。餐具要每餐消毒，確保餐具清潔衛(wèi)生。5.綠化管理定期對敬老院的綠化區(qū)域進行修剪、澆水、施肥，保持綠化植物生長良好。及時清理綠化區(qū)域內(nèi)的雜物和垃圾，保持環(huán)境美觀。三、個人衛(wèi)生管理1.工作人員衛(wèi)生工作人員要保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗手、勤洗澡、勤換衣。工作時要穿戴工作服、工作帽，保持整潔干凈。定期進行健康檢查，持健康證上崗，如有傳染病要及時隔離治療，不得從事接觸老人的工作。2.入住老人衛(wèi)生督促老人養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，指導老人正確的洗手、洗澡、換衣等方法。對于生活不能自理的老人，工作人員要協(xié)助其做好個人衛(wèi)生護理。鼓勵老人參加適當?shù)捏w育鍛煉，增強體質，提高免疫力。四、疾病防控管理1.疫情防控嚴格落實疫情防控措施，加強人員出入管理，對進入敬老院的人員進行體溫檢測、健康碼查驗等。做好敬老院的通風換氣和清潔消毒工作，定期對公共區(qū)域、老人房間、衛(wèi)生間等進行消毒。儲備必要的防疫物資，如口罩、消毒液、體溫計等，確保防疫物資充足。加強對工作人員和入住老人的疫情防控知識培訓，提高防控意識和能力。如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等癥狀的人員，要立即采取隔離措施，并及時報告當?shù)丶部夭块T。2.傳染病防控建立傳染病監(jiān)測制度，每日對老人的健康狀況進行觀察，如發(fā)現(xiàn)有傳染病疑似癥狀要及時報告。對傳染病患者要及時隔離治療，防止傳染病的傳播擴散。對傳染病患者居住的房間、使用的物品等要進行嚴格消毒。加強與當?shù)丶部夭块T的溝通協(xié)作，及時了解傳染病防控動態(tài)，落實各項防控措施。3.慢性病管理對患有慢性病的老人建立健康檔案，定期進行隨訪和健康指導。協(xié)助老人按時服藥，觀察老人病情變化，如有異常及時報告醫(yī)生。開展慢性病防治知識宣傳教育，提高老人對慢性病的認識和自我管理能力。五、食品安全管理1.食品采購選擇具有合法資質的食品供應商，簽訂采購合同，明確雙方的權利和義務。嚴格審核食品供應商的資質，查驗食品生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照等相關證件。建立食品采購索證索票制度，索取食品的檢驗檢疫證明、發(fā)票等憑證。食品采購要遵循安全、優(yōu)質、價廉的原則，不得采購三無食品、變質食品、過期食品等。2.食品儲存設立專門的食品倉庫，保持倉庫通風良好、干燥清潔。食品要分類存放，隔墻離地，避免交叉污染。定期清理庫存食品，及時清理過期、變質食品。做好食品倉庫的防蟲、防鼠、防潮等工作。3.食品加工食品加工過程要嚴格遵守食品安全操作規(guī)范，生熟分開，煮熟煮透。加工食品要使用符合食品安全標準的原材料和調(diào)料，不得使用非食用物質。食品添加劑要按照國家標準使用，不得超范圍、超劑量使用。廚房工作人員要穿戴工作衣帽，保持個人衛(wèi)生，操作前要洗手消毒。4.食品留樣每餐提供的食品要進行留樣，留樣食品要按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，并放置在專用冷藏設施中，在冷藏條件下存放不少于48小時，每個品種留樣量不少于125g。做好食品留樣記錄，包括留樣食品名稱、留樣時間、留樣人員等。5.食品安全檢查建立食品安全自查制度，定期對食堂的食品安全狀況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。配合市場監(jiān)管部門等相關部門的食品安全監(jiān)督檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要認真落實整改措施。六、飲用水衛(wèi)生管理1.水源管理確保敬老院的飲用水水源安全可靠，定期對水源進行檢測，防止水源污染。對水源周圍環(huán)境進行保護，防止垃圾、污水等污染物進入水源。2.供水設施管理建立健全供水設施管理制度，定期對供水設施進行檢查、維護和消毒。確保供水設施正常運行，水質符合國家飲用水衛(wèi)生標準。對供水設施的管道、水箱等進行定期清洗消毒，防止二次污染。3.水質檢測定期委托有資質的檢測機構對敬老院的飲用水水質進行檢測，確保水質達標。對檢測不合格的飲用水要及時采取措施進行處理，直至水質達標。七、醫(yī)療廢棄物管理1.分類收集醫(yī)療廢棄物要按照感染性廢物、病理性廢物、損傷性廢物、藥物性廢物、化學性廢物等類別進行分類收集。使用專用的醫(yī)療廢棄物包裝袋、利器盒等容器，確保醫(yī)療廢棄物不泄漏、不擴散。2.暫存管理設立專門的醫(yī)療廢棄物暫存點，保持暫存點清潔、干燥、通風良好。醫(yī)療廢棄物要及時轉運，暫存時間不得超過2天。對暫存點要定期進行消毒，防止污染環(huán)境。3.轉運處置委托有資質的醫(yī)療廢棄物處置單位對醫(yī)療廢棄物進行轉運處置，簽訂轉運處置合同。醫(yī)療廢棄物轉運過程要嚴格遵守相關規(guī)定，確保安全。做好醫(yī)療廢棄物轉運處置記錄，包括轉運時間、轉運數(shù)量、處置單位等。八、健康教育與宣傳1.健康教育計劃制定年度健康教育計劃，明確健康教育的內(nèi)容、形式、時間安排等。健康教育內(nèi)容要包括衛(wèi)生保健知識、疾病防控知識、食品安全知識、心理健康知識等。2.健康教育形式采用多種形式開展健康教育活動，如舉辦健康講座、發(fā)放宣傳資料、設置宣傳欄、播放健康教育視頻等。定期組織健康體檢，為老人建立健康檔案，根據(jù)體檢結果提供個性化的健康指導。3.宣傳教育效果評估定期對健康教育宣傳教育效果進行評估，通過問卷調(diào)查、知識測試、健康行為觀察等方式了解老人對健康知識的掌握程度和健康行為的改變情況。根據(jù)評估結果調(diào)整健康教育計劃和內(nèi)容，提高健康教育的針對性和實效性。九、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督檢查成立公共衛(wèi)生監(jiān)督小組，定期對敬老院的公共衛(wèi)生工作進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。監(jiān)督檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、疾病防控、食品安全、飲用水衛(wèi)生、醫(yī)療廢棄物管理等方面。2.考核評價建立公共衛(wèi)生工作考核評價制度，對工作人員的公共衛(wèi)生工作表現(xiàn)進行考核評價?？己嗽u價結果與工作人員的績效掛鉤，對工作表現(xiàn)優(yōu)秀的給予獎勵，對工