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文檔簡介
PAGE球館衛(wèi)生制度總則1.目的為了確保球館環(huán)境整潔、衛(wèi)生,為顧客提供一個舒適、健康的運(yùn)動場所,特制定本衛(wèi)生制度。本制度旨在規(guī)范球館內(nèi)的清潔工作流程,明確各區(qū)域的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和責(zé)任分工,保障球館運(yùn)營的環(huán)境衛(wèi)生符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.適用范圍本制度適用于本球館內(nèi)的所有區(qū)域,包括但不限于比賽場地、訓(xùn)練區(qū)域、觀眾席、休息區(qū)、更衣室、衛(wèi)生間、儲物間、通道、設(shè)備房等。3.衛(wèi)生管理原則預(yù)防為主原則:通過加強(qiáng)日常清潔、消毒和通風(fēng)換氣等措施,預(yù)防疾病傳播和環(huán)境污染,保障顧客和員工的健康。全員參與原則:球館全體員工應(yīng)積極參與衛(wèi)生管理工作,明確各自的衛(wèi)生職責(zé),共同維護(hù)球館的環(huán)境衛(wèi)生。標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)原則:制定詳細(xì)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,確保清潔工作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,提高衛(wèi)生管理水平。持續(xù)改進(jìn)原則:定期對衛(wèi)生管理工作進(jìn)行檢查和評估,根據(jù)反饋意見及時調(diào)整和完善衛(wèi)生制度,不斷提高球館的環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求比賽場地與訓(xùn)練區(qū)域1.地面保持地面清潔,無明顯灰塵、污漬、水漬和垃圾。定期進(jìn)行深度清潔,使用專業(yè)清潔劑去除頑固污漬,確保地面光亮、防滑。比賽或訓(xùn)練前后,及時清理場地內(nèi)的汗水、雜物等,保持場地整潔。2.墻面與天花板墻面無灰塵、蜘蛛網(wǎng),無明顯污漬和損壞。天花板定期清掃,無積塵、無脫落物。如有脫落的墻皮或天花板裝飾材料,應(yīng)及時修復(fù)。3.球架、球網(wǎng)及相關(guān)設(shè)備球架、球網(wǎng)等設(shè)備保持干凈,無灰塵、污漬。定期檢查球架、球網(wǎng)的穩(wěn)定性和安全性,如有損壞及時維修或更換。對球拍、球等器材進(jìn)行定期清潔和消毒,確保器材衛(wèi)生。4.照明與通風(fēng)設(shè)備照明燈具保持清潔,無灰塵、污漬,確保光照充足且均勻。通風(fēng)設(shè)備定期清理,保證通風(fēng)良好,空氣清新,無異味。觀眾席與休息區(qū)1.座椅與地面座椅擺放整齊,表面清潔,無灰塵、污漬。地面干凈,無雜物、垃圾,定期進(jìn)行清掃和拖地。2.桌面與扶手休息區(qū)的桌面擦拭干凈,無灰塵、水漬,保持整潔。座椅扶手清潔衛(wèi)生,無污漬、手印。3.垃圾桶垃圾桶及時清理,垃圾不溢出,周圍地面無垃圾散落。定期對垃圾桶進(jìn)行消毒,保持桶內(nèi)清潔。更衣室1.衣柜與衣架衣柜表面清潔,無灰塵、污漬,柜門開關(guān)靈活。衣架擺放整齊,無損壞,定期檢查和維護(hù)。2.地面與墻面地面干凈,無積水、雜物,定期拖地。墻面無污漬和涂鴉,保持整潔。3.衛(wèi)生用品提供的衛(wèi)生用品(如紙巾、洗手液等)充足且擺放整齊。定期檢查衛(wèi)生用品的質(zhì)量和有效期,及時更換過期產(chǎn)品。衛(wèi)生間1.便器與洗手臺便器每日清洗消毒,無污漬、異味,沖水設(shè)施正常。洗手臺清潔干凈,水龍頭、皂液器等設(shè)備無污漬,排水通暢。2.地面與墻面地面保持干燥、清潔,無積水、雜物,定期拖地和消毒。墻面無污漬、水漬,定期擦拭。3.垃圾桶與紙簍垃圾桶及時清理,垃圾不溢出,周圍地面無垃圾散落。紙簍定期更換垃圾袋,保持紙簍內(nèi)清潔。4.通風(fēng)與除臭衛(wèi)生間通風(fēng)良好,空氣清新無異味。定期使用除臭劑,消除異味。儲物間1.貨架與物品擺放貨架清潔整齊,物品分類擺放,標(biāo)識清晰。定期整理儲物間,清理過期或無用物品。2.地面與墻面地面干凈,無雜物、垃圾,定期清掃。墻面無灰塵、污漬,保持整潔。通道1.地面與墻面通道地面清潔,無障礙物,無明顯污漬和垃圾。墻面保持干凈,無灰塵、蜘蛛網(wǎng)。2.消防與安全設(shè)施通道內(nèi)的消防設(shè)施(如滅火器、消火栓等)表面清潔,無損壞,定期檢查其有效性。安全標(biāo)識清晰可見,無損壞、脫落。設(shè)備房1.設(shè)備表面各類設(shè)備表面清潔,無灰塵、污漬,定期擦拭保養(yǎng)。2.設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)設(shè)備運(yùn)行正常,定期進(jìn)行維護(hù)和檢查,確保設(shè)備安全衛(wèi)生運(yùn)行。設(shè)備房內(nèi)保持整潔,無雜物堆積,通道暢通。清潔工作流程與規(guī)范日常清潔流程1.準(zhǔn)備工作清潔人員提前領(lǐng)取清潔工具和清潔用品,如掃帚、拖把、抹布、清潔劑、消毒劑等。檢查清潔工具是否完好,清潔用品是否充足且在有效期內(nèi)。2.區(qū)域清潔順序按照從高到低、從里到外的順序進(jìn)行清潔。先清潔天花板、墻面,再清潔地面、設(shè)備和物品表面。對于人員活動頻繁的區(qū)域,如比賽場地、觀眾席等,在營業(yè)間隙或非營業(yè)時間進(jìn)行清潔。3.具體清潔步驟地面清潔:先用掃帚清掃地面垃圾和雜物,然后用濕拖把拖地,去除灰塵和污漬。對于頑固污漬,使用適量清潔劑進(jìn)行擦拭,最后用清水拖凈。墻面與天花板清潔:使用撣子或干凈的抹布擦拭墻面和天花板,去除灰塵和蜘蛛網(wǎng)。如有污漬,可使用專用清潔劑進(jìn)行清洗。設(shè)備與物品清潔:用干凈的抹布擦拭球架、球網(wǎng)、座椅、桌面、扶手、衣柜、衣架等設(shè)備和物品表面,去除灰塵和污漬。對于球拍、球等器材,按照規(guī)定的消毒方法進(jìn)行清潔消毒。衛(wèi)生間清潔:先清理便器內(nèi)的污垢,然后用清潔劑擦拭洗手臺、水龍頭、皂液器等設(shè)備,再用拖把拖凈地面,最后消毒垃圾桶和紙簍。垃圾桶清理:將垃圾桶內(nèi)的垃圾倒入垃圾袋,扎緊袋口,更換垃圾袋。定期對垃圾桶進(jìn)行消毒處理。通風(fēng)與除臭:打開通風(fēng)設(shè)備,保持室內(nèi)空氣流通。對于有異味的區(qū)域,如衛(wèi)生間,使用除臭劑進(jìn)行除臭。4.收尾工作清潔工作完成后,檢查各區(qū)域的清潔情況,確保無遺漏、無死角。將清潔工具和清潔用品整理歸位,妥善保管。定期深度清潔流程1.制定計劃根據(jù)球館的運(yùn)營情況和衛(wèi)生狀況,制定定期深度清潔計劃,明確清潔區(qū)域、清潔內(nèi)容、清潔時間和責(zé)任人。定期深度清潔的周期可根據(jù)實(shí)際情況設(shè)定,一般為每周、每月或每季度進(jìn)行一次。2.準(zhǔn)備工作提前通知球館內(nèi)各部門和人員,告知深度清潔的時間和注意事項(xiàng),避免對正常運(yùn)營造成影響。準(zhǔn)備充足的清潔工具、清潔用品和防護(hù)用品,如高壓水槍、刷子、消毒劑、防護(hù)手套等。3.具體清潔步驟地面深度清潔:使用高壓水槍沖洗地面,去除頑固污漬和污垢。對于油污較重的區(qū)域,可以使用專用的地面清潔劑進(jìn)行清洗。然后用吸水機(jī)吸干地面水分,確保地面干燥。墻面與天花板深度清潔:使用刷子或清潔劑對墻面和天花板進(jìn)行全面刷洗,去除長期積累的污漬和灰塵。對于有裝飾材料的墻面和天花板,注意避免損壞裝飾材料。設(shè)備深度清潔:將球架、球網(wǎng)、座椅、衣柜等設(shè)備拆卸下來,進(jìn)行全面清洗和消毒。對于大型設(shè)備,如空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備等,聯(lián)系專業(yè)人員進(jìn)行深度清潔和維護(hù)。衛(wèi)生間深度清潔:除了日常清潔的內(nèi)容外,對衛(wèi)生間的瓷磚、馬桶內(nèi)部等進(jìn)行深度刷洗,去除水垢和污漬。使用消毒劑對衛(wèi)生間進(jìn)行全面消毒,確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。儲物間深度整理:對儲物間內(nèi)的物品進(jìn)行全面盤點(diǎn)和整理,清理過期、損壞或無用的物品。對貨架進(jìn)行清潔和維修,確保貨架整潔、牢固。4.收尾工作深度清潔工作完成后,對各區(qū)域進(jìn)行全面檢查,確保清潔質(zhì)量符合要求。將拆卸的設(shè)備安裝回原位,檢查設(shè)備的運(yùn)行情況。清理現(xiàn)場,將清潔工具和清潔用品整理歸位,妥善保管。特殊情況清潔流程1.比賽或活動后清潔比賽或活動結(jié)束后,及時清理場地內(nèi)所有垃圾和雜物,包括飲料瓶、食品包裝、紙巾等。對比賽場地進(jìn)行全面清潔,包括地面、球架、球網(wǎng)及相關(guān)設(shè)備的清潔和消毒。清理觀眾席和休息區(qū)的垃圾,擦拭座椅表面和桌面,確保場地整潔。對衛(wèi)生間進(jìn)行重點(diǎn)清潔和消毒,更換垃圾袋和衛(wèi)生紙。2.突發(fā)污染事件清潔如發(fā)生突發(fā)污染事件(如液體泄漏、血跡污染等),立即采取應(yīng)急措施,防止污染擴(kuò)散。使用吸水材料吸干泄漏液體,清理受污染的物品和地面。對于血跡污染,先用含氯消毒劑進(jìn)行消毒處理,然后按照正常清潔流程進(jìn)行清潔。對受污染區(qū)域周圍進(jìn)行擴(kuò)大消毒,確保環(huán)境安全。衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.檢查人員與頻率設(shè)立專門的衛(wèi)生檢查小組,成員包括球館管理人員、清潔主管和部分員工代表。衛(wèi)生檢查小組定期對球館各區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生檢查,檢查頻率為每周至少一次。在重大活動前后或特殊時期,增加衛(wèi)生檢查的頻率。2.檢查內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)按照本制度規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,對各區(qū)域的地面、墻面、天花板、設(shè)備、物品、衛(wèi)生間、儲物間、通道等進(jìn)行全面檢查。檢查清潔工作是否按照規(guī)定的流程和規(guī)范進(jìn)行,清潔質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)。檢查衛(wèi)生設(shè)施(如通風(fēng)設(shè)備、消防設(shè)施、衛(wèi)生用品等)是否正常運(yùn)行和配備齊全。3.檢查記錄與反饋衛(wèi)生檢查人員應(yīng)填寫衛(wèi)生檢查記錄表,詳細(xì)記錄檢查時間、檢查區(qū)域、存在問題及整改情況等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時向責(zé)任部門或責(zé)任人反饋,并下達(dá)整改通知書,明確整改要求和整改期限。責(zé)任部門或責(zé)任人應(yīng)按照整改通知書的要求,及時進(jìn)行整改,并將整改情況反饋給衛(wèi)生檢查小組。4.監(jiān)督考核機(jī)制將衛(wèi)生管理工作納入員工績效考核體系,對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人進(jìn)行表彰和獎勵。對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的部門和個人進(jìn)行批評教育,并根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰,如扣發(fā)績效獎金、警告處分等。消毒管理1.消毒范圍與頻率球館內(nèi)所有區(qū)域均需進(jìn)行定期消毒,重點(diǎn)區(qū)域(如比賽場地、衛(wèi)生間、更衣室等)增加消毒頻率。比賽場地、訓(xùn)練區(qū)域、觀眾席、休息區(qū)等人員密集區(qū)域,每天至少消毒一次。更衣室、衛(wèi)生間、儲物間等區(qū)域,每天進(jìn)行全面消毒。球架、球網(wǎng)、球拍、球等器材,每次使用后進(jìn)行消毒。2.消毒方法與消毒劑選擇根據(jù)不同的消毒對象和消毒要求,選擇合適的消毒方法和消毒劑。地面、墻面、桌面、扶手等表面,可使用含氯消毒劑或過氧乙酸消毒劑進(jìn)行擦拭消毒。便器、洗手臺等衛(wèi)生設(shè)施,使用含氯消毒劑或?qū)S玫男l(wèi)生潔具消毒劑進(jìn)行消毒。球架、球網(wǎng)、球拍、球等器材,可采用浸泡消毒、擦拭消毒或紫外線消毒等方法。選擇消毒劑時,應(yīng)確保消毒劑符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,對人體無害,對環(huán)境無污染。3.消毒操作規(guī)范消毒人員在進(jìn)行消毒操作前,應(yīng)穿戴好防護(hù)用品,如口罩、手套等。按照消毒劑的使用說明,配制合適濃度的消毒溶液。對消毒對象進(jìn)行全面擦拭或浸泡消毒,確保消毒時間和消毒效果。消毒完成后,用清水擦拭或沖洗消毒對象,去除殘留的消毒劑。4.消毒記錄與檔案管理消毒人員應(yīng)填寫消毒記錄,記錄消毒時間、消毒區(qū)域、消毒方法、消毒劑名稱及濃度等信息。定期對消毒記錄進(jìn)行整理和歸檔,保存期限不少于一年。消毒記錄作為衛(wèi)生管理工作的重要檔案資料,以備查閱和追溯。員工衛(wèi)生管理1.個人衛(wèi)生要求球館員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤洗澡、勤換工作服。工作期間應(yīng)穿戴整潔的工作服,佩戴工作帽和口罩,保持頭發(fā)整齊、面容清潔。不得在球館內(nèi)吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾。2.健康管理員工應(yīng)定期進(jìn)行健康體檢,取得健康證明后方可上崗。如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染性疾病或其他不適宜從事本職工作的疾病,應(yīng)及時調(diào)整工作崗位或安排休息治療。3.衛(wèi)生培訓(xùn)與教育定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意
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