PAGE開理發(fā)店衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了加強理發(fā)店衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營行為，保障消費者的健康與安全，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本公司/組織旗下所有理發(fā)店的衛(wèi)生管理工作。3.基本原則嚴(yán)格遵守國家衛(wèi)生法律法規(guī)，堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，確保理發(fā)店環(huán)境整潔、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，為顧客提供安全、舒適的理發(fā)服務(wù)。二、人員衛(wèi)生要求1.健康管理所有從業(yè)人員必須持有效健康證明方可上崗，健康證明應(yīng)每年進(jìn)行一次體檢更新?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個人衛(wèi)生工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲。不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影響服務(wù)衛(wèi)生的飾品。操作前應(yīng)洗手消毒，操作過程中應(yīng)保持手部清潔，避免交叉感染。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.店堂環(huán)境保持店堂內(nèi)環(huán)境整潔、明亮、通風(fēng)良好，地面、墻壁、天花板應(yīng)清潔衛(wèi)生，無積塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。店內(nèi)應(yīng)設(shè)置專門的顧客等候區(qū)，配備足夠的座椅，保持等候區(qū)整潔有序。定期對店堂進(jìn)行全面清潔和消毒，每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行清掃，每周至少進(jìn)行一次全面消毒。2.理發(fā)工具與設(shè)備理發(fā)工具應(yīng)定期清洗、消毒，做到一客一換一消毒。消毒后的工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用工具柜內(nèi)。理發(fā)設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)保養(yǎng)，保持清潔衛(wèi)生，確保正常運行。設(shè)備表面應(yīng)無污漬、無灰塵，內(nèi)部應(yīng)定期清理，防止滋生細(xì)菌。毛巾、圍布等用品應(yīng)保持清潔，每天更換或清洗消毒，不得重復(fù)使用未消毒的毛巾、圍布。3.公共用品用具提供給顧客使用的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、梳子、鏡子等公共用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得使用過期、變質(zhì)或假冒偽劣產(chǎn)品。公共用品用具應(yīng)定期清洗、消毒，做到一客一換一消毒。消毒后的用品用具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用儲存柜內(nèi)。建立公共用品用具采購索證制度，采購時應(yīng)向供應(yīng)商索取產(chǎn)品衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)證明文件，并做好記錄。四、消毒衛(wèi)生要求1.消毒方法物理消毒方法：采用煮沸、蒸汽、紫外線等物理方法進(jìn)行消毒。煮沸消毒時，應(yīng)將物品完全浸沒在水中，加熱至100℃，持續(xù)1530分鐘；蒸汽消毒時，溫度應(yīng)達(dá)到121℃，持續(xù)1530分鐘；紫外線消毒時，照射時間應(yīng)不少于30分鐘。化學(xué)消毒方法：使用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑進(jìn)行消毒。消毒劑的種類、濃度、使用方法應(yīng)根據(jù)消毒對象和要求進(jìn)行選擇，并嚴(yán)格按照說明書進(jìn)行操作。2.消毒記錄建立消毒記錄制度，對理發(fā)工具、公共用品用具等的消毒時間、消毒方法、消毒人員等信息進(jìn)行詳細(xì)記錄。消毒記錄應(yīng)保存至少兩年。消毒記錄應(yīng)真實、完整、清晰，能夠追溯消毒過程和結(jié)果。五、通風(fēng)換氣要求1.通風(fēng)設(shè)施理發(fā)店應(yīng)安裝良好的通風(fēng)設(shè)施，如排風(fēng)扇、空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)等，確保店內(nèi)空氣流通。通風(fēng)設(shè)施應(yīng)定期檢查和維護(hù)，保持正常運行，通風(fēng)量應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。2.通風(fēng)時間在營業(yè)期間，應(yīng)保持通風(fēng)設(shè)施持續(xù)運行，確保店內(nèi)空氣新鮮。每天營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)繼續(xù)通風(fēng)30分鐘以上，以排出店內(nèi)殘留的異味和污染物。六、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.自查制度建立衛(wèi)生自查制度，理發(fā)店負(fù)責(zé)人應(yīng)每天對店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。每周應(yīng)組織一次全面的衛(wèi)生自查，對店堂環(huán)境、理發(fā)工具與設(shè)備、公共用品用具等進(jìn)行詳細(xì)檢查，并做好記錄。2.監(jiān)督檢查接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督檢查，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督員的工作，如實提供相關(guān)資料和信息。對衛(wèi)生行政部門提出的整改意見，應(yīng)及時采取措施進(jìn)行整改，并將整改情況報告衛(wèi)生行政部門。七、投訴處理1.投訴受理設(shè)立投訴電話或郵箱，接受顧客對理發(fā)店衛(wèi)生問題的投訴。對顧客的投訴應(yīng)及時受理，并做好記錄。2.投訴處理對顧客投訴的衛(wèi)生問題，應(yīng)立即進(jìn)行調(diào)查核實，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。處理結(jié)果應(yīng)及時反饋給顧客，確保顧客滿意。對投訴較多的衛(wèi)生問題，應(yīng)進(jìn)行分析總結(jié)，采取針對性的措施進(jìn)行改進(jìn)，防止類似問題再次發(fā)生。八、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生知識培訓(xùn)定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括國家衛(wèi)生法律法規(guī)、行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、個人衛(wèi)生要求、環(huán)境衛(wèi)生要求、消毒衛(wèi)生要求等。培訓(xùn)應(yīng)采用多種形式，如集中授課、現(xiàn)場演示、觀看視頻等，確保從業(yè)人員能夠掌握衛(wèi)生知識和技能。對新入職的從業(yè)人員應(yīng)進(jìn)行崗前衛(wèi)生知識培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。2.衛(wèi)生宣傳在店內(nèi)顯著位置張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語和海報，向顧客宣傳衛(wèi)生知識和健康常識，提高顧客的衛(wèi)生意識。利用電子顯示屏、微信公眾號等渠道，向