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文檔簡(jiǎn)介
1、課題一 溶液的形成1、溶液(1)溶液的概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成的均一的、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液(2)溶液的基本特征: 均一性,指溶液形成以后,溶液各部分的組成、性質(zhì)完全相同。如溶液各部分的密度、顏色、濃度完全一樣。 穩(wěn)定性的混合物,指外界條件不變時(shí)溶液長(zhǎng)期放置,溶質(zhì)也不會(huì)從溶液中分離出來(lái)。注意:a、溶液不一定無(wú)色,如CuSO4為藍(lán)色 FeSO4為淺綠色 Fe2(SO43為黃色b、溶質(zhì)可以是固體、液體或氣體;水是最常用的溶劑c、溶液的質(zhì)量 = 溶質(zhì)的質(zhì)量 + 溶劑的質(zhì)量溶液的體積 溶質(zhì)的體積 + 溶劑的體積d、溶液的名稱:溶質(zhì)的溶劑溶液(如:碘酒碘的酒精溶液)e、溶液是均一、穩(wěn)
2、定的混合物,且溶液時(shí)透明的。透明但不一定無(wú)色。f、均一、穩(wěn)定、透明的未必是溶液,比如水,是純凈物,不是溶液。g、溶液不一定就是液體。注:碘酒中溶質(zhì)是碘,溶劑是酒精。鹽酸溶質(zhì)是HCl,石灰水溶質(zhì)為Ca(OH2,食鹽水溶質(zhì)為NaCl,氧化鈣溶于水溶質(zhì)為Ca(OH2,三氧化硫溶于水溶質(zhì)為H2SO4,膽礬CuSO45H2O溶于水溶質(zhì)為CuSO4,醫(yī)用酒精中溶質(zhì)為C2H5OH。2、溶液的組成(1)溶液由溶質(zhì)和溶劑組成,可以這樣理解,比如: 糖 溶于 水 得到糖水溶液。其中,糖是溶質(zhì),水是溶劑。溶液的質(zhì)量 = 溶質(zhì)的質(zhì)量 + 溶劑的質(zhì)量溶液的體積 溶質(zhì)的體積 + 溶劑的體積 (分之間存在空隙) (2)溶質(zhì)
3、可以是固體、液體、氣體,一種溶液中的溶質(zhì)可以是一種或多種(3)水是最常見(jiàn)的溶劑。汽油、酒精也可以作為溶劑,如汽油能夠去油污,酒精能溶解碘。固體、氣體溶于液體,液體為溶劑3、溶質(zhì)和溶劑的判斷 (1)當(dāng)固體和氣體溶于液體時(shí),固體、氣體做溶質(zhì),液體做溶劑(2)當(dāng)兩種液體互相溶解時(shí),把量多的作為溶劑,量少的作為溶質(zhì)。如果有水參與,無(wú)論水的多少,都把水作為溶劑。(3)通常,溶液不指明溶劑時(shí),一般是水溶液。(4)當(dāng)物質(zhì)溶解過(guò)程中發(fā)生化學(xué)變化時(shí),溶質(zhì)是化學(xué)變化生成的新物質(zhì),不是原物質(zhì)。如:將鐵粉放入適量硫酸銅溶液中,完全反應(yīng)所得的溶液,此時(shí)溶液中的溶質(zhì)是硫酸亞鐵,而非硫酸銅。4、乳濁液(1)小液滴分散到液體
4、里時(shí)形成的混合物叫乳濁液(2)特征:不均一,不穩(wěn)定,靜止后分層(3)溶液與乳濁液的區(qū)別: 溶質(zhì)在混合物中存在的狀態(tài)不同,溶質(zhì)在溶液中以分子或更小的離子存在,而溶質(zhì)在乳濁液中以小顆粒(分子的結(jié)合體)存在。 溶液均一透明,乳濁液渾濁、不均一。 溶液無(wú)論放置多久不會(huì)分層,而乳濁液會(huì)分層(不穩(wěn)定)。(4)乳化現(xiàn)象:生活中在用過(guò)的碗筷上涂抹洗潔劑去除油珠,就是乳化現(xiàn)象。注:用洗潔劑去除油污時(shí),油污并沒(méi)有溶解,只是被分離成細(xì)小的油珠存在于水中而不聚集。這點(diǎn)有區(qū)別于用汽油、酒精除污垢。5、懸濁液1.概念:固體小顆粒分散到液體里形成的混合物2.特征:不均一、不穩(wěn)定的、靜止分層的混合物6、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象
5、 1.溶解的過(guò)程:(1)物理過(guò)程:溶質(zhì)的分子或離子向水中擴(kuò)散吸熱(2)化學(xué)過(guò)程:溶質(zhì)的分子或離子和水分子作用生成水合分子或水合離子放熱。2.溶液溫度的變化(1)溶質(zhì)溶解時(shí),擴(kuò)散過(guò)程吸收的熱量小于水合過(guò)程放出的熱量溫度升高(如NaOH、濃H2SO4)(2)溶質(zhì)溶解時(shí),擴(kuò)散過(guò)程吸收的熱量等于水合過(guò)程放出的熱量溫度不變(如NaCl,KNO3(3)溶質(zhì)溶解時(shí),擴(kuò)散過(guò)程吸收的熱量大于水合過(guò)程放出的熱量溫度降低(如NH4NO3)習(xí)題一、選擇題1下列敘述中,正確的是( )A懸濁液、乳濁液、溶液都是混合物 B溶液里溶質(zhì)只能有一種C溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體,但溶劑只能是液體 D透明、澄清的液體都是溶液2有一杯
6、食鹽水,若上部的密度是b gcm3,則下部的密度是( )A大于b gcm3 B等于b gcm3C小于b gcm3 D無(wú)法判斷3下列關(guān)于溶液的敘述中,正確的是( )A溶液都是無(wú)色的 B溶液不一定是混合物C溶液都是純凈物 D溶液一定是混合物4下列關(guān)于蔗糖溶液的說(shuō)法中,正確的是( )A蔗糖溶于水就消失了 B蔗糖水下部的濃度比上部大C蔗糖水恒溫放置,不會(huì)析出晶體 D蔗糖水不具有蔗糖的化學(xué)性質(zhì)5對(duì)溶液基本特征敘述正確的是( )A溶液是均一、穩(wěn)定、無(wú)色透明的液體B凡是均一、穩(wěn)定透明的液體就是溶液C一杯調(diào)好的糖水,喝第一口特別甜,越喝越不甜,說(shuō)明后面喝的糖水含糖少D當(dāng)條件不變時(shí),溶液雖然放置時(shí)間較長(zhǎng),溶質(zhì)也
7、不會(huì)從溶液中分離出來(lái)6可以作為溶質(zhì)的是( )A只有固體 B只有液體C只有氣體 D氣、液、固體都可以7當(dāng)兩種液體互相混合形成溶液時(shí)( )A液體中有水時(shí),水一般是溶劑B只能將量多的一種叫溶劑,量少的一種叫溶質(zhì)C只能將量少的一種叫溶劑,量多的一種叫溶質(zhì)D通常將量多的一種叫溶劑,量少的一種叫溶質(zhì)8下列溶液中,不是以水作溶劑的是( )A10g硝酸銨跟8g水組成的溶液 B10g水跟8g硝酸銨組成的溶液C1g水跟9g酒精組成的溶液 D100g酒精跟5g碘組成的溶液9下列反應(yīng)完畢后,不能得到溶液的是( )A二氧化碳通入足量澄清石灰水 B碳酸鈣與足量的鹽酸反應(yīng)C鋅粒與足量的稀硫酸反應(yīng) D碳酸鈉與適量的鹽酸反應(yīng)1
8、0下列各組物質(zhì)全部是混合物的是( )A空氣、石油、冰水 B液化石油氣、水煤氣、甲烷C赤鐵礦石、石灰石、氧化鐵 D酒精溶液、汽水、葡萄糖溶液1l動(dòng)物攝取食物養(yǎng)料必須通過(guò)消化的主要原因是( )A使食物充分發(fā)生化學(xué)反應(yīng) B食物分解后便于吸收C食物被消化后變成溶液才便于充分吸收 D食物攪拌均勻后便于吸收12如下圖所示,向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì),右側(cè)U型管中的液面未發(fā)生明顯變化,該物質(zhì)是( )A濃硫酸 B氫氧化鈉固體C蔗糖固體 D氧化鈣固體13如下圖所示,以下四個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)不能制成溶液的是( )二、填空題14寫(xiě)出下列溶液中溶質(zhì)的化學(xué)式:(1)石灰水 ,(2)鋅與稀硫酸恰好完全反應(yīng)后的溶液 ,(
9、3)食鹽水 ,(4)80mL酒精與20mL水組成的溶液 。15硫酸銅溶液顯 色,溶質(zhì)是 ,碘酒中的溶劑是 ,二氧化碳溶于水,溶質(zhì) 是 。16一種或幾種物質(zhì) 到另一種物質(zhì)里所形成的 , 混合物叫做溶液,溶液是由 和 組成的。17鋅和鹽酸反應(yīng)完全后的溶液 ;鐵粉和硫酸銅溶液反應(yīng)后的溶液 ;碳酸鈣與鹽酸完全反應(yīng)后的溶液 ;加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物制取氧氣至不再產(chǎn)生氣體為止,將殘留物溶于水,其溶質(zhì)是 。18將少量油脂放入汽油中,振蕩后得到的液體是 。(填“溶液”“懸濁液”“乳濁液”)一、選擇題1、名稱中有“水”字的物質(zhì)可能是溶液,下列有“水”字的物質(zhì)屬于溶液的是( )A、硬水 B、油水 C、泥水
10、D、蒸餾水2、下列有關(guān)溶液的說(shuō)法正確的是( )A、鹽水的沸點(diǎn)比水低 B、無(wú)色澄清液體一定是溶液C、只有固體能作溶質(zhì) D、溶液的各部分性質(zhì)均相同3、市場(chǎng)上有一種“搖搖冰”的罐裝飲料。在飲料罐的夾層中分別裝入一種固體物質(zhì)和水,飲用前搖動(dòng)使它們混合,罐內(nèi)飲料文帝就會(huì)降低,這種固體物質(zhì)可能是( )A、硝酸銨 B、固體氫氧化鈉 C、食鹽 D、生石灰4、下列敘述中,正確的是( )A、溶質(zhì)和溶劑化合而成的化合物叫溶液 B、溶液是無(wú)色透明、均一穩(wěn)定的混合物C、冰和水混合在一起,冰是溶質(zhì),水是溶劑 D、油脂溶解在汽油中,油脂是溶質(zhì),汽油是溶劑5、將沾有油漬的衣物放入洗衣機(jī)中,加水喝適量洗滌劑攪拌搓洗,油污被除去
11、的原因是( )A、加入洗滌劑后,使油滴溶于水中 B、加入洗滌劑后,使油滴分散,穩(wěn)定地乳化在水中C、加入洗滌劑后,使油滴聚集,上浮分層D、加入洗滌劑后,使油滴密度增大,下沉分層6、如下左圖所示,打開(kāi)止水夾,將液體A滴入試管中與固體B接觸。若試管中的導(dǎo)管口有較多氣泡產(chǎn)生,則液體A和固體的組合不可能是( )A、雙氧水和二氧化錳 B、水喝生石灰 C、水和雙氧水 D、水和硝酸銨(第6題圖) (第7題圖)7、海水淡化可采用膜分離技術(shù),如上右圖所示,對(duì)淡化膜右側(cè)的海水加壓,水分子可以透過(guò)淡化膜進(jìn)入左側(cè)淡化池,而海水中的各種離子不能通過(guò)淡化膜。從而得到淡水。對(duì)加壓后右側(cè)海水成分進(jìn)行分析,正確的是( )A、溶質(zhì)
12、的質(zhì)量增加 B、溶劑的質(zhì)量減少 C、溶液的質(zhì)量不變 D、以上三種情況都有可能8、用水做試劑,不可能區(qū)分開(kāi)來(lái)的一組物質(zhì)是( )A、石灰石、食鹽、燒堿 B、汽油、酒精、濃硫酸 C、無(wú)水硫酸銅、大理石、碳酸鈉 D、氯化鉀、硝酸銨、硫酸鈉9、在一定溫度下將a g氯化鈉溶于b g水中,向得到的食鹽水中加入c g氯化鉀,完全溶解后,所得溶液的質(zhì)量為( )A、a g B、(a+b)g C、(a+c)g D、(a+b+ c)g10、下列有關(guān)溶液的敘述中,正確的是( )溶液都是無(wú)色透明的;溶液中各部分都是均一穩(wěn)定的;溶液中的溶劑一定是水;氣體、液體、固體均可做溶質(zhì);任何條件下的溶液都是穩(wěn)定的;兩種液體互溶時(shí),量
13、少的一定是溶質(zhì);在溶液中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)速率快;食物里的養(yǎng)料經(jīng)消化變成溶液才能被吸收;溶質(zhì)在溶解的過(guò)程中,有的放出熱量,有的吸收熱量;溶質(zhì)在溶解時(shí),擴(kuò)散過(guò)程中吸收熱量,水合過(guò)程中放出熱量A、 B、 C、 D、11、乳化在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有著十分廣泛的應(yīng)用,下列各用途與乳化有關(guān)的是( )用洗衣粉洗去衣服上的油漬;用鹽酸洗去鐵塊表面的鐵銹,得到黃色液體;農(nóng)藥、醫(yī)藥制劑的配制;將濃硫酸加入水中放出的大量的熱;金屬表面油污的清洗;各種日用洗滌劑和化妝品的配制A、 B、僅 C、僅 D、僅12、下列化學(xué)反應(yīng)后的混合物,屬于溶液的是( )A、CO2通入適量的澄清石灰水中 B、碳在氧氣中充分燃燒后的產(chǎn)物溶
14、于水C、鎂帶投入足量的稀硫酸收集H2后的剩余物D、把KClO3和MnO2加熱制O2后的剩余物溶于水震蕩二、填空題13、某同學(xué)進(jìn)行“物質(zhì)溶解的吸熱或放熱”的探究實(shí)驗(yàn)。他取三支試管,向試管中分別注入5ml水,測(cè)得水的初溫為20,再分別向三支試管中各加入3gNaOH、NaCl、NH4NO3固體,震蕩。(1)“震蕩”試管的目的是 。(2)用溫度計(jì)分別測(cè)三支試管中溶液的溫度,高于20的是 溶液,這是因?yàn)?。(3)裝有NH4NO3溶液的試管外壁有水珠產(chǎn)生,原因是 。(4)由此探究實(shí)驗(yàn)可知 溶于水溫度沒(méi)有明顯的變化。14、6.5g鋅和100g稀硫酸恰好完全反應(yīng),請(qǐng)通過(guò)計(jì)算填空:(1)100g稀硫酸中,溶質(zhì)的
15、化學(xué)式為 ,其質(zhì)量為 ,溶劑是 ,其質(zhì)量為 。(2)反應(yīng)后溶液中的溶質(zhì)是 ,其質(zhì)量為 ,溶劑仍然是 ,其質(zhì)量為 ,反應(yīng)后溶液的總質(zhì)量為 。15、小華在實(shí)驗(yàn)室里幫老師整理藥品時(shí),發(fā)現(xiàn)一瓶失去標(biāo)簽的白色固體,老師告知是NaOH、CuSO4、NaCl、CaCO3中的一種。小華思考片刻后認(rèn)為取少量白色固體放入水中就能確定其成分,她的理由是:(1)若不溶于水,則是 ;(2)若溶于水形成藍(lán)色溶液,則是 ;(3)若溶于水溶液溫度升高,則是 ;(4)若溶于水溶液溫度基本不變,則是 ;16、在盛有等體積水的A、B、C三支試管里,分別加入甲、乙、丙三種物質(zhì)。充分震蕩后看到A試管的液體分散著小液滴,B試管的液體分散
16、著固體小顆粒,只有C試管看不見(jiàn)丙物質(zhì),則形成溶液的是 試管。如果外界條件不變,三支試管靜置后可以看到:A試管將 ;B試管將 ;C試管將 。這三種液體中最穩(wěn)定的是 試管中的液體,這三種液體的共同點(diǎn)是 。17、a g氯酸鉀和b g二氧化錳混合加熱到不再放出氧氣為止,得到固體剩余物c g,溶于d g水,濾除不溶物后得到無(wú)色透明的溶液,其中溶質(zhì)的化學(xué)式為 ,溶質(zhì)的質(zhì)量為 g,溶質(zhì)與溶液的質(zhì)量比為 。18、小英在做飯時(shí)發(fā)現(xiàn)很多因素都能影響食鹽在水中溶解的速度,(1)從你能想到的可能影響食鹽在水中溶解速率的因素中寫(xiě)出其中兩項(xiàng),并預(yù)測(cè)此因素對(duì)食鹽溶解速率的影響因素 ,你預(yù)測(cè): ;因素 ,你預(yù)測(cè): 。(2從你
17、所列因素中選出一個(gè),通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的預(yù)測(cè)。你設(shè)計(jì)的二實(shí)驗(yàn)結(jié)果是:19、完成下表并回答下列問(wèn)題:試管編號(hào)加入液體加入物質(zhì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象110ml水一滴植物油210ml汽油一滴植物油310ml水幾小粒碘410ml酒精幾小粒碘注意:“實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象”填“溶解”或“不溶解”即可。(1)上述實(shí)驗(yàn)說(shuō)明同一物質(zhì)在 的溶劑中溶解的能力 。(2)為什么汽油可用來(lái)清除衣服上的油漬?(3)除去衣服上的油漬,用汽油洗和用洗滌劑洗其原理是否相同?20、某化學(xué)探究小組的同學(xué)在學(xué)習(xí)溶液這一單元時(shí),進(jìn)行了一系列探究活動(dòng)并進(jìn)行相關(guān)歸納,請(qǐng)你作為其中一員,參與他們的探究?!净顒?dòng)一】小紅對(duì)“物質(zhì)溶于水是否都能形成溶液?”進(jìn)行探究。選取如下生活
18、用品。物品有:粗鹽;植物油;蒸餾水;冰塊;蔗糖;濃硫酸;二氧化錳;KMnO4儀器任選。(1)通過(guò)該探究活動(dòng),小紅得出結(jié)論:有的物質(zhì)放入水中能形成溶液。如上述物質(zhì)中 放入水中就能形成溶液(填“序號(hào)”)(2)為了安全起見(jiàn),小紅同學(xué)進(jìn)行濃硫酸和蒸餾水混合的操作是 ?!净顒?dòng)二】小明以“物質(zhì)溶于水后液體的溫度是否改變?”為課題進(jìn)行探究,其用品和操作示意圖如下表:(1)圖示中的操作存在一處錯(cuò)誤,應(yīng)改正為 。(2)經(jīng)老師指出原因后,小明同學(xué)又重新做了三次食鹽,三次實(shí)驗(yàn)得出相同的結(jié)果,該結(jié)論為 。【活動(dòng)三】小聰同學(xué)為了探究某一實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)步驟:粗鹽溶解粗鹽水過(guò)濾濾液蒸發(fā)計(jì)算稱量(氯化鈉:2.5 g,水:47.5 g)溶解(1)“濾液蒸發(fā)”操作中用到的儀器有 。(2)小聰同學(xué)的探究目的是 。【活動(dòng)四】小偉對(duì)“物質(zhì)的溶解性受哪些因素影響?”這一課題進(jìn)行探究。(1)小偉從日常的事實(shí):食鹽易溶于水,難溶于植物油;硝酸鉀易溶于水,碳酸鈣難溶于水。分析得出:物質(zhì)溶解性有 、 決定。(2)還有哪些因素對(duì)物質(zhì)溶解性有影響?小偉對(duì)此假設(shè)是:溫度越高,物質(zhì)溶解性越強(qiáng)。小偉決定用對(duì)比實(shí)驗(yàn)法來(lái)驗(yàn)證,該方案中應(yīng)控制的條件是 。答案1、A 2、D 3、A 4、D 5、B 6、D 7、B 8、D 9、D 10、D 11、C 12、BC1
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