細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第1頁!二.特殊結(jié)構(gòu)（一）莢膜(capsule)

莢膜：某些細(xì)菌在其細(xì)胞壁外包繞一層黏液性物質(zhì)。肺炎鏈球菌莢膜細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第2頁!莢膜是多糖、多肽。1.莢膜的化學(xué)組成2.莢膜的功能

粘附作用：抗吞噬作用：抗有害物質(zhì)的損傷作用：細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第3頁!鞭毛菌分類單毛菌雙毛菌叢毛菌周毛菌細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第4頁!

許多革蘭陰性菌和少數(shù)革蘭陽性菌菌體表面存在著一種比鞭毛更細(xì)、更短、直硬的絲狀物。

（三）菌毛(filus/fimbriae)細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第5頁!特點：量多功能：

粘附結(jié)構(gòu)抗原1.普通菌毛(ordinarypilus)細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第6頁!細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第7頁!形成芽胞的能力由菌體內(nèi)的芽胞基因決定。休眠體繁殖體。與芽胞相比，未形成芽胞而具有繁殖能力的菌體可稱為繁殖體(vegetativeform)。1.芽胞的形成與發(fā)芽細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第8頁!

有重要的鑒別意義。炭疽芽胞桿菌肉毒梭菌破傷風(fēng)梭菌細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第9頁!顯微鏡放大法——細(xì)菌形體微小，肉眼不能直接看到，必須借助顯微鏡（普通光學(xué)顯微鏡、電子顯微鏡）放大后才能觀察。染色法——細(xì)菌體小半透明，經(jīng)染色后才能觀察較清楚。第三節(jié)細(xì)菌形態(tài)與結(jié)構(gòu)檢查法細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第10頁!電子顯微鏡的分辨率為1nm。不僅能看清細(xì)菌的外形，內(nèi)部超微結(jié)構(gòu)可一覽無余。電子顯微鏡(electronmicroscope)肺炎鏈球菌莢膜莢膜顯微鏡放大法細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第11頁!革蘭染色法：結(jié)晶紫碘液95%乙醇復(fù)紅抗酸染色：石炭酸復(fù)紅3%鹽酸酒精美蘭其它特殊染色染色法1min1min1min脫色5min脫色革蘭陽性

革蘭陰性

抗酸染色細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第12頁!（二）鞭毛(flagellum)許多細(xì)菌在菌體上附有細(xì)長并呈波狀彎曲的絲狀物細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第13頁!鞭毛是運動器官。鞭毛有抗原性。2.鞭毛的功能細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第14頁!分類：普通菌毛和性菌毛細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第15頁!數(shù)量少，1-4根。比普通菌毛長而粗，中空呈管狀。性菌毛：F質(zhì)粒接合(conjugation)性菌毛是某些噬菌體吸附于菌細(xì)胞的受體。2.性菌毛(sexpilus)細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第16頁!

某些細(xì)菌在一定的環(huán)境條件下，脫水濃縮，在菌體內(nèi)部形成一個圓形或卵圓形多層膜包裹的小體。產(chǎn)生芽胞的都是革蘭陽性菌。（四）芽胞(spore)細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第17頁!細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第18頁!2.芽胞的功能芽胞的抵抗力強(qiáng)。芽胞抵抗力強(qiáng)的原因：

(1)芽胞含水量少，蛋白質(zhì)受熱后不易變性。(2)芽胞具有多層致密的厚膜，理化因素不易透入。(3)含有的DAP與鈣結(jié)合的鹽能提高芽胞中各種酶的穩(wěn)定性。滅菌指標(biāo)細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第19頁!普通光學(xué)顯微鏡的分辨率為0.25um。一般細(xì)菌都大于0.25um，故可用普通光學(xué)顯微鏡觀察。普通光學(xué)顯微鏡(lightmicroscope)顯微鏡放大法細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)2012上共22