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文檔簡介

PAGE酒水店銷售財務制度總則1.目的本制度旨在規(guī)范酒水店銷售財務行為,加強財務管理和監(jiān)督,確保財務信息真實、準確、完整,提高資金使用效率,保障酒水店的正常運營和持續(xù)發(fā)展。2.適用范圍本制度適用于本酒水店內所有涉及銷售及財務相關的部門和人員。3.基本原則合法性原則:嚴格遵守國家法律法規(guī)和相關財務制度,依法進行財務活動。準確性原則:財務數(shù)據(jù)記錄和核算應準確無誤,保證財務信息的可靠性。及時性原則:及時處理各項銷售業(yè)務和財務事項,確保財務報表和分析的時效性。完整性原則:涵蓋酒水店銷售業(yè)務的各個環(huán)節(jié),全面反映財務狀況和經(jīng)營成果。銷售業(yè)務流程及財務規(guī)定1.銷售訂單管理客戶下單時,銷售人員應詳細記錄客戶信息、訂單內容(包括酒水品種、數(shù)量、價格等),并及時傳遞給財務部門。財務部門根據(jù)訂單信息進行初步審核,確認價格、數(shù)量等是否符合店內定價政策和庫存情況。如發(fā)現(xiàn)問題,及時與銷售人員溝通協(xié)調。訂單審核通過后,財務部門將訂單信息錄入財務系統(tǒng),作為后續(xù)收款、發(fā)貨及核算的依據(jù)。2.收款管理銷售收款方式包括現(xiàn)金、支票、銀行卡轉賬、電子支付等。銷售人員應根據(jù)客戶選擇的收款方式,及時辦理收款手續(xù)。對于現(xiàn)金收款,必須在收款當場開具收款收據(jù),并加蓋財務專用章。收款收據(jù)應一式三聯(lián),一聯(lián)交客戶,一聯(lián)留存財務記賬,一聯(lián)交倉庫作為發(fā)貨依據(jù)。采用支票、銀行卡轉賬、電子支付等方式收款的,財務人員應及時核對到賬情況。確認款項到賬后,在財務系統(tǒng)中進行收款確認,并生成相應的收款記錄。對于賒銷業(yè)務,必須經(jīng)過嚴格的審批流程。銷售人員應填寫賒銷申請表,注明客戶信息、賒銷金額、賒銷期限等,經(jīng)銷售部門負責人、財務部門負責人及總經(jīng)理審批后,方可辦理賒銷業(yè)務。財務部門應建立賒銷客戶臺賬,定期跟蹤賒銷款項的回收情況,及時提醒相關人員催收欠款。3.發(fā)貨管理倉庫管理人員根據(jù)財務部門確認的發(fā)貨通知進行發(fā)貨。發(fā)貨時,應核對酒水品種、數(shù)量與訂單一致,并在發(fā)貨單上簽字確認。發(fā)貨單應一式多聯(lián),一聯(lián)交客戶,一聯(lián)留存?zhèn)}庫記賬,一聯(lián)交財務部門作為核算銷售成本的依據(jù)。財務部門根據(jù)發(fā)貨單記錄銷售成本,按照先進先出、加權平均等方法計算銷售成本金額,并與庫存系統(tǒng)進行核對,確保成本核算的準確性。4.銷售退貨管理客戶因質量問題或其他原因要求退貨時,銷售人員應填寫退貨申請表,注明退貨原因、涉及訂單編號、退貨酒水品種及數(shù)量等,經(jīng)銷售部門負責人審批后,交倉庫辦理退貨手續(xù)。倉庫管理人員核對退貨酒水的品種、數(shù)量及質量后,辦理入庫手續(xù),并開具退貨入庫單。退貨入庫單應一式多聯(lián),一聯(lián)交倉庫記賬,一聯(lián)交財務部門作為沖減銷售收入和銷售成本的依據(jù)。財務部門根據(jù)退貨入庫單,在財務系統(tǒng)中沖減相應的銷售收入和銷售成本,并調整應收賬款或已收款金額。如因退貨涉及退款的,按照原收款方式及時辦理退款手續(xù)。財務核算與報表1.會計核算原則酒水店采用權責發(fā)生制進行會計核算,以實際發(fā)生的交易或事項為依據(jù),確認收入和費用。遵循配比原則,將收入與其相關的成本、費用在同一會計期間內進行配比,以準確計算經(jīng)營成果。按照歷史成本原則計量資產和負債,確保財務信息的穩(wěn)定性和可靠性。2.會計科目設置根據(jù)酒水店的業(yè)務特點和財務核算要求,設置以下主要會計科目:資產類:庫存現(xiàn)金、銀行存款、應收賬款、庫存商品、固定資產等。負債類:應付賬款、預收賬款、應交稅費等。所有者權益類:實收資本、資本公積、盈余公積、未分配利潤等。損益類:主營業(yè)務收入、主營業(yè)務成本、銷售費用、管理費用、財務費用、營業(yè)稅金及附加、本年利潤、利潤分配等。各會計科目應按照國家統(tǒng)一的會計制度和本制度的規(guī)定進行明細核算,確保財務數(shù)據(jù)的清晰和準確。3.財務報表編制財務部門應按照國家統(tǒng)一的會計制度規(guī)定,定期編制財務報表,包括資產負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表及相關附表。資產負債表應反映酒水店在某一特定日期的財務狀況,包括資產、負債和所有者權益的金額及其結構。利潤表應反映酒水店在一定會計期間的經(jīng)營成果,包括收入、成本、費用及利潤的實現(xiàn)情況。現(xiàn)金流量表應反映酒水店在一定會計期間內現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物的流入和流出情況,分為經(jīng)營活動、投資活動和籌資活動產生的現(xiàn)金流量。財務報表應做到數(shù)字真實、計算準確、內容完整、報送及時。編制完成后,經(jīng)財務部門負責人審核簽字,報總經(jīng)理審批后對外報送。財務預算管理1.預算編制原則以銷售為龍頭,根據(jù)市場需求和酒水店的經(jīng)營目標,合理編制各項預算指標。堅持實事求是、穩(wěn)健可靠的原則,充分考慮各種影響因素,確保預算的科學性和可行性。實行全員參與、上下結合的編制方法,各部門應根據(jù)本部門的業(yè)務情況,提出預算建議,經(jīng)財務部門匯總平衡后,形成年度財務預算草案。2.預算編制內容銷售預算:根據(jù)市場預測和銷售歷史數(shù)據(jù),編制年度銷售數(shù)量、銷售金額預算。銷售預算是其他各項預算的基礎,應詳細分解到各季度、各月份,并按酒水品種、銷售區(qū)域等進行分類。成本預算:包括采購成本、生產成本、銷售成本等預算。采購成本預算應根據(jù)預計采購數(shù)量和采購價格編制;生產成本預算應考慮原材料消耗、人工成本、制造費用等因素;銷售成本預算根據(jù)銷售數(shù)量和單位成本計算確定。費用預算:涵蓋銷售費用、管理費用、財務費用等預算。銷售費用預算應包括廣告宣傳費、促銷活動費、銷售人員薪酬等;管理費用預算應包括辦公費、差旅費、管理人員薪酬等;財務費用預算應根據(jù)預計借款金額、利率等因素確定。利潤預算:根據(jù)銷售預算、成本預算和費用預算,編制年度利潤預算。利潤預算是酒水店經(jīng)營目標的具體體現(xiàn),應作為考核各部門業(yè)績的重要依據(jù)。3.預算執(zhí)行與監(jiān)控財務部門應將年度財務預算分解為季度、月度預算指標,并下達給各部門執(zhí)行。各部門應嚴格按照預算指標控制各項業(yè)務活動,確保預算的有效執(zhí)行。建立預算執(zhí)行監(jiān)控機制,定期對預算執(zhí)行情況進行分析和評估。財務部門應每月編制預算執(zhí)行情況報告,對比實際執(zhí)行數(shù)據(jù)與預算指標,找出差異原因,提出改進措施和建議。對于預算執(zhí)行過程中出現(xiàn)的重大偏差或不可抗力因素導致預算無法執(zhí)行的情況,相關部門應及時向財務部門和總經(jīng)理報告,并提出調整預算的申請。經(jīng)審批后,對預算進行相應調整。4.預算考核建立預算考核制度,對各部門的預算執(zhí)行情況進行考核評價??己酥笜藨A算完成率、費用控制率、利潤增長率等。根據(jù)考核結果,對預算執(zhí)行情況良好的部門給予獎勵,對未完成預算指標或預算執(zhí)行偏差較大的部門進行相應處罰。預算考核結果應與部門績效掛鉤,作為部門和員工薪酬調整、晉升等的重要依據(jù)。財務內部控制1.崗位分工與職責分離明確財務部門各崗位的職責和權限,實行崗位分工,確保不相容職務相互分離。銷售業(yè)務與收款業(yè)務應分別由不同人員負責,銷售人員不得兼任收款工作;采購業(yè)務與付款業(yè)務應相互分離;倉庫保管人員不得兼任采購、銷售及財務記賬工作等。財務人員應定期進行崗位輪換,以防范舞弊風險,保證財務工作的公正性和獨立性。2.授權審批制度建立健全授權審批制度,明確各類經(jīng)濟業(yè)務的審批權限和審批程序。對于重大銷售合同、大額資金支出、重大資產購置等事項,必須經(jīng)過總經(jīng)理、董事會等相關決策機構的審批。一般經(jīng)濟業(yè)務應按照規(guī)定的審批流程,由部門負責人、財務負責人等逐級審批。審批人應在授權范圍內進行審批,不得超越權限審批。3.財產清查制度定期對酒水店的財產物資進行清查盤點,包括庫存商品、固定資產等。清查盤點應制定詳細的計劃和方案,明確清查的范圍、方法、時間等。財產清查應做到賬實相符,對于清查中發(fā)現(xiàn)的盤盈、盤虧、毀損等情況,應及時查明原因,按照規(guī)定的程序進行處理。財務部門應根據(jù)財產清查結果,調整相關賬目,確保財務數(shù)據(jù)的真實性和準確性。4.內部審計監(jiān)督設立獨立的內部審計機構或配備專職內部審計人員,對酒水店的財務收支、經(jīng)濟活動及內部控制制度的執(zhí)行情況進行定期審計和不定期檢查。內部審計應重點關注銷售業(yè)務的真實性、合法性,財務核算的準確性,預算執(zhí)行情況,資金使用效益等方面。內部審計人員應出具審計報告,對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見和建議,并跟蹤整改落實情況。審計結果應向總經(jīng)理和董事會報告,作為決策和管理的參考依據(jù)。稅務管理1.稅務登記與申報按照國家稅收法律法規(guī)的規(guī)定,及時辦理稅務登記手續(xù),確保酒水店稅務登記信息的準確和完整。財務部門應根據(jù)實際經(jīng)營情況,按時進行納稅申報,如實填報各類納稅申報表,繳納各項稅款。納稅申報應做到數(shù)據(jù)準確、申報及時,避免逾期申報和漏報稅款。2.稅收政策遵循密切關注國家稅收政策的變化,及時調整稅務管理策略,確保酒水店的稅務處理符合最新稅收法規(guī)要求。對于稅收優(yōu)惠政策,應積極申請享受,合理降低稅負。同時,應妥善保存相關稅務資料,以備稅務機關檢查。3.稅務風險管理識別和評估酒水店面臨的稅務風險,制定相應的風險應對措施。加強與稅務機關的溝通與協(xié)調,及時了解稅務政策動態(tài)和稅務檢查重點,避免因稅務處理不當引發(fā)稅務風險。定期進行稅務自查,對發(fā)現(xiàn)的稅務問題及時進行整改,確保稅務合規(guī)。如發(fā)生稅務爭議,應積極與稅務機關溝通協(xié)商,依法維護酒水店的合法權益。財務檔案管理1.檔案范圍財務檔案包括會計憑證、會計賬簿、財務報表、稅務資料、合同協(xié)議、發(fā)票收據(jù)、銀行對賬單等與財務活動相關的各類文件和資料。2.檔案整理與歸檔財務人員應按照規(guī)定的會計檔案管理辦法,定期對財務資料進行整理、裝訂和歸檔。會計憑證應按月裝訂成冊,會計賬簿應按年度打印成冊,財務報表及其他資料應分類整理歸檔。檔案應注明日期、編號、內容摘要等信息,便于查找和查閱。同時,應建立財務檔案目錄,詳細記錄檔案的存放位置和內容。3.檔案保管期限根據(jù)國家檔案管理規(guī)定,確定各類財務檔案的保管期限。會計憑證、會計賬簿等主要財務檔案的保管期限一般為30年;月度、季度財務報表的保管期限為10年;年度財務報表及其他重要財務資料應永久保存。4.檔案查閱與借閱內部人員查閱財務檔案,應填寫查閱申請表,注明查閱目的、查閱內容等,經(jīng)財務部門負責人審批后,方可查閱。查閱時,應在指定地點進行,不得擅自將檔案帶出或外借。外部單位或人員因工作需要查閱財務檔案的,必須持有單位介紹信或相關證明文件,經(jīng)總經(jīng)理批準后,由財務部門安排專人陪同查閱,并做好查閱

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