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PAGE客房部衛(wèi)生獎罰制度一、總則1.目的為了加強客房部的衛(wèi)生管理,提高客房服務(wù)質(zhì)量,確保為賓客提供整潔、舒適、安全的住宿環(huán)境,特制定本獎罰制度。2.適用范圍本制度適用于客房部全體員工。3.基本原則堅持公平、公正、公開的原則,對員工的衛(wèi)生工作表現(xiàn)進行客觀評價。以激勵為主,懲罰為輔,鼓勵員工積極主動地做好客房衛(wèi)生工作。嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保衛(wèi)生管理工作合法合規(guī)。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.客房整體衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)房間內(nèi)無灰塵、無污漬,地面干凈整潔,地毯無明顯腳印、污漬。家具表面清潔光亮,無灰塵、無劃痕,擺放整齊。床上用品干凈、平整、無異味,床單、被套、枕套更換及時。衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生,無異味,水龍頭、淋浴噴頭、馬桶等設(shè)施無污漬、無水垢??头績?nèi)各類物品擺放整齊有序,符合標(biāo)準(zhǔn)要求。2.公共區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)走廊、樓梯、電梯廳等公共區(qū)域地面干凈、無雜物,墻壁、天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。公共衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生,無異味,設(shè)施設(shè)備完好。客用電梯轎廂清潔,無污漬,轎廂內(nèi)空氣清新。3.布草及客用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)布草洗滌符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),無破損、無污漬、無異味??陀闷啡缑?、浴巾、洗漱用品等干凈衛(wèi)生,包裝完好,符合質(zhì)量要求。三、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查人員客房部主管、領(lǐng)班負責(zé)對所轄區(qū)域的衛(wèi)生情況進行日常檢查??头坎拷?jīng)理定期對客房衛(wèi)生進行抽查。酒店質(zhì)檢部門不定期對客房衛(wèi)生進行檢查。2.檢查頻率客房部主管、領(lǐng)班每天對所負責(zé)的客房進行全面檢查??头坎拷?jīng)理每周至少對客房進行一次抽查,每次抽查數(shù)量不少于客房總數(shù)的[X]%。酒店質(zhì)檢部門每月對客房衛(wèi)生進行一次全面檢查。3.檢查內(nèi)容按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對客房整體、公共區(qū)域、布草及客用品等進行詳細檢查。檢查客房內(nèi)設(shè)施設(shè)備的完好情況,如發(fā)現(xiàn)損壞及時記錄并上報。4.考核評分每次檢查后,檢查人員根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行評分,滿分為100分。評分結(jié)果分為優(yōu)秀(90分及以上)、良好(8089分)、合格(6079分)、不合格(60分以下)四個等級。5.結(jié)果公示客房部每周將衛(wèi)生檢查結(jié)果進行公示,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行表揚,對存在問題的員工提出整改要求。酒店每月將客房衛(wèi)生檢查情況進行通報,對衛(wèi)生不達標(biāo)的客房部進行批評,并責(zé)令限期整改。四、獎勵制度1.衛(wèi)生優(yōu)秀獎每月評選出衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,給予“衛(wèi)生優(yōu)秀獎”稱號,并頒發(fā)榮譽證書。獲得“衛(wèi)生優(yōu)秀獎”的員工,當(dāng)月績效獎金上浮[X]%。在酒店組織的衛(wèi)生檢查中,客房部連續(xù)三個月獲得優(yōu)秀成績,對客房部全體員工給予額外獎勵,如獎金、禮品等。2.創(chuàng)新改進獎員工提出的衛(wèi)生清潔方法或建議,經(jīng)實踐驗證有效,能夠提高衛(wèi)生質(zhì)量和工作效率,給予“創(chuàng)新改進獎”。獲得“創(chuàng)新改進獎”的員工,給予[X]元的獎勵,并在部門內(nèi)進行推廣學(xué)習(xí)。3.團隊協(xié)作獎在客房衛(wèi)生清潔工作中,團隊成員之間協(xié)作良好,共同完成衛(wèi)生任務(wù),且衛(wèi)生質(zhì)量高,給予“團隊協(xié)作獎”。獲得“團隊協(xié)作獎”的團隊,給予團隊成員每人[X]元的獎勵,并頒發(fā)團隊榮譽錦旗。五、懲罰制度1.警告首次違反衛(wèi)生制度,衛(wèi)生檢查不合格,給予警告處分。受到警告處分的員工,需在部門會議上作出檢討,并制定整改措施。2.罰款因衛(wèi)生問題導(dǎo)致賓客投訴,視情節(jié)輕重給予[X]元[X]元的罰款。衛(wèi)生檢查連續(xù)兩次不合格,給予[X]元的罰款,并扣除當(dāng)月績效獎金的[X]%。3.降職或辭退衛(wèi)生問題嚴(yán)重,多次違反衛(wèi)生制度,經(jīng)教育仍不改正,給予降職處分。因衛(wèi)生問題給酒店造成重大損失或惡劣影響的,予以辭退。六、申訴與處理1.申訴渠道員工如對衛(wèi)生檢查結(jié)果或獎罰決定有異議,可在接到通知后的[X]個工作日內(nèi),向客房部經(jīng)理提出申訴。2.申訴處理客房部經(jīng)理接到申訴后,應(yīng)在[X]個工作日內(nèi)進行調(diào)查核實,并將處理結(jié)果反饋給申訴員工。如員工
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