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1、第二節(jié) 細(xì)菌,列文虎克和他制造的能放大200-300倍的顯微鏡,一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn),一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn),1、17世紀(jì)后葉,荷蘭人列文虎克發(fā)明顯微鏡并發(fā)現(xiàn)細(xì)菌。,新鮮肉湯放幾天變質(zhì)了,大量細(xì)菌是怎樣產(chǎn)生的?,細(xì)菌是由肉湯自然產(chǎn)生的,巴 斯 德,幾天后,細(xì)菌是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的,一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn),1、17世紀(jì)后葉,荷蘭人列文虎克發(fā)明顯微鏡并發(fā)現(xiàn)細(xì)菌。,2、19世紀(jì),法國科學(xué)家巴斯德利用鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)證明-細(xì)菌不是自然發(fā)生的,而是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。,瓶口又細(xì)又長,這樣使得空氣中的細(xì)菌很難通過這樣的瓶口進(jìn)入肉湯。,鵝頸瓶,發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌(真菌);,提出保存酒和牛奶的巴氏消毒法;,防止手術(shù)感染
2、的方法;,微生物學(xué)之父,二、細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu),掃描電子顯微鏡下的釘子,放大33倍,細(xì) 菌 的 大 小,放大100倍,放大200倍,放大300倍,放大500倍,放大1000倍,放大15000倍,放大30000倍,放大70000倍,細(xì)菌十分微小,只有幾微米。,球菌,桿菌,螺旋菌,電鏡下的幾種細(xì)菌的形態(tài),細(xì)胞膜,細(xì)胞壁,莢膜,細(xì)胞質(zhì),鞭毛,DNA(遺傳物質(zhì)),細(xì)菌的結(jié)構(gòu),保護(hù),運(yùn)動,特殊結(jié)構(gòu),基本結(jié)構(gòu),細(xì)胞膜,細(xì)胞核,細(xì)胞質(zhì),動物細(xì)胞,植物細(xì)胞,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,葉綠體,細(xì)胞核,液泡,細(xì)胞質(zhì),1,3,2,5,4,6,8,7,9,說出細(xì)菌與動、植物細(xì)胞相比最大的不同是什么?,沒有成形的細(xì)胞核,比較細(xì)菌與
3、動、植物細(xì)胞的區(qū)別,有,無,有,有,有,有,有,有,有,無成形 細(xì)胞核,有成形 細(xì)胞核,有成形 細(xì)胞核,無,無,有,有的有莢膜,有的有鞭毛,無,無,無,無,植物細(xì)胞有葉綠體,細(xì)菌沒有葉綠體,(自養(yǎng)),(異養(yǎng)),你還記得動物和植物的營養(yǎng)方式有什么不同嗎?,細(xì) 菌 的 營 養(yǎng),是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者,分裂生殖,三、細(xì)菌的生殖,假設(shè)你的手上此刻有100個(gè)細(xì)菌,細(xì)菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計(jì)算,在沒有洗手的情況下,4小時(shí)后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少?,10028 =25600,芽孢:不是生殖細(xì)胞 是細(xì)菌休眠體!,答:()個(gè)體微小,易擴(kuò)散。 ()分裂生殖,繁殖速度快,數(shù)量多。 ()有些會形成芽孢,渡過惡劣環(huán)境。 (4)芽孢輕且小,四處飄散,能重新萌發(fā)。,想一想:為什么細(xì)菌分布那么廣泛?,小 結(jié),細(xì)菌,細(xì)菌的發(fā)現(xiàn),列文虎克 巴斯德,細(xì)菌的形態(tài),桿狀 球狀 螺旋狀,細(xì)菌的結(jié)
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