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1、生產(chǎn)運(yùn)作管理,管理科學(xué)與工程系 李全喜,課前的小調(diào)查：,你在企業(yè)工作嗎？ 你的崗位是什么？曾經(jīng)工作的崗位有那些？ 你認(rèn)為企業(yè)的主要管理業(yè)務(wù)是什么？ 生產(chǎn)運(yùn)作管理是干什么的？它都包含哪些內(nèi)容？ 生產(chǎn)運(yùn)作管理重要嗎？企業(yè)可以忽視它嗎？,惠普為什么辭掉卡莉費(fèi)奧利娜？,女強(qiáng)人、 惠普前任總裁卡莉費(fèi)奧利娜失敗的原因之一是沒(méi)有得力的COO（首席運(yùn)營(yíng)官，Chief Operating Officer ），公司營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)很快，但是不掙錢，股票持續(xù)下跌。,課程主要內(nèi)容,緒論 企業(yè)選址與布局 產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì) 工作設(shè)計(jì) 供應(yīng)鏈與采購(gòu)管理 生產(chǎn)能力與生產(chǎn)計(jì)劃 MRP與MRPII&ERP 生產(chǎn)作業(yè)監(jiān)控 豐田生產(chǎn)方式,課
2、 程 內(nèi) 容,授課方式,講解 基本理論 基本方法 理論應(yīng)用實(shí)例 案例研究 案例準(zhǔn)備 小組討論 案例要點(diǎn)總結(jié)歸納 提交案例報(bào)告 作業(yè),授 課 方 法,南方旅游汽車公司（P71） 汽車駕照的更新（P95） DM國(guó)民銀行（P96） 通用電氣公司的旋轉(zhuǎn)壓縮機(jī)（P132） 生產(chǎn)電爐（P172） 沃爾沃公司的工作團(tuán)隊(duì)（P173） 托馬斯制造公司（P211） 南方塑膠廠的庫(kù)存管理（P232） 北京空調(diào)批發(fā)公司的庫(kù)存管理（P234） 電容制造部的難題（P262） 供應(yīng)科長(zhǎng)的難題（P286） 老俄勒岡木材場(chǎng)（P312） 我國(guó)企業(yè)推行TPS活動(dòng)中存在的問(wèn)題（P345）,案 例 研 究,參 考 資 料,李全喜，生產(chǎn)運(yùn)作管理，北京大學(xué)和林業(yè)經(jīng)濟(jì)出版社 杰伊海澤等，運(yùn)作管理（第8版），中國(guó)人民大學(xué)出版社 劉麗文，生產(chǎn)與運(yùn)作管理，清華大學(xué)出版社 蔡斯，生產(chǎn)與運(yùn)作管理，機(jī)械工業(yè)出版社 史蒂文森，運(yùn)營(yíng)管理（原書8版
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