1、第十二章 溫度與物態(tài)變化,第二節(jié)熔化 與凝固,（一）熔化與凝固,像冰變水那樣，物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程稱為熔化。 像水變冰那樣，物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程稱為凝固。,提出問題： 冰在熔化為水的過程中，溫度會不斷升高嗎？,實(shí)驗器材： 鐵架臺、酒精燈、 火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、溫度計、 試管、水、鐘表、攪拌棒,制定計劃與設(shè)計實(shí)驗：,探究冰的熔化,1、在碎冰塊中插入溫度計，記下溫度計的讀數(shù)。 2、用酒精燈加熱后每隔1min，記錄一次溫度，同時注意觀察杯中冰的狀態(tài)變化，直至冰全部熔化后再觀察3min為止。 3、將測得的數(shù)據(jù)記錄在表格中，畫出冰熔化時的溫度時間圖像。,進(jìn)行實(shí)驗與收集證據(jù):,冰熔化溫度時間圖象,

2、想一想：,A,B,C,D,分析和論證:,冰開始熔化的溫度是 ；冰在熔化過 程中，繼續(xù)加熱，溫度保持；全 部熔化為液體時繼續(xù)加熱，溫度。,0,不變,升高,升高,不變,升高,固,固液共存,液,熔化和凝固過程交流：,返回,熔化和凝固過程交流：,返回,你知道嗎？,松香熔化圖例,硫代硫化鈉熔化圖例,硫代硫化鈉熔化時吸收熱量，溫度保持不變。 松香熔化時吸收熱量，溫度不斷升高。,硫代硫化鈉熔化熔化圖象分析：,（1）AB段物質(zhì)處于 固態(tài)，表示晶體 吸熱升溫過程。,（2）BC段物質(zhì)處于固液共存態(tài)，表示晶體熔化過程， 吸收熱量，溫度不變。,（3）CD段物質(zhì)處于液態(tài)，表示液體吸熱升溫過程。,返回,松香熔化圖象分析：

3、,整個過程是吸熱，溫度持續(xù)上升。沒有一個固定的熔化溫度，從固態(tài)慢慢變軟、變稀，最后變成液態(tài)。,1.像冰一樣有確定熔化溫度的固體，稱為晶體。 像松香一樣熔化時沒有確定的溫度的固體稱為非晶體。,2.晶體開始熔化時的溫度 稱為熔點(diǎn),不同晶體的熔點(diǎn)不相同,（二）熔點(diǎn),1、晶體：晶體內(nèi)部的原子按一定規(guī)律排列，如冰、海波 、萘、水銀等。 2、非晶體：非晶體內(nèi)部的原子排列無規(guī)則，如瀝青、玻璃、塑料、石蠟。,常見晶體與非晶體,晶體熔化過程圖像,熔點(diǎn),溫度/,時間/min,A,B,C,D,10,30,晶體熔化過程中（BC段），吸熱溫度不變,晶體狀態(tài)變化過程：,固態(tài),固液混合態(tài),液態(tài),1、晶體熔化的條件是什么？

4、2、晶體熔化過程特點(diǎn)： 1、不斷吸熱 2、溫度保持不變,溫度要達(dá)到熔點(diǎn) 要不斷地吸熱,晶體熔化圖象：,（1）AB段物質(zhì)處于 固態(tài)，表示晶體 吸熱升溫過程。,（2）BC段物質(zhì)處于固液共存態(tài)，表示晶體熔化過程， 吸收熱量，溫度不變。,（3）CD段物質(zhì)處于液態(tài)，表示液體吸熱升溫過程。,返回,溫度/,時間/min,非晶體沒有熔點(diǎn),非晶體變化過程：,固態(tài),變軟,變稀,液態(tài),非晶體熔化過程圖像,非晶體熔化圖象：,非晶體熔化特點(diǎn)：,非晶體沒有一個固定的熔化溫度，整個過程是吸熱，溫度持續(xù)上升。,1、繼續(xù)吸熱 2、溫度持續(xù)上升,凝固的應(yīng)用,高燒病人可以將冰袋放在頭上熔化吸熱由降溫作用,塑料盆的制作,將熔化的塑料

5、注入模具，冷卻后就制成了塑料盆,玻璃板的制作,將熔化的玻璃溶液冷卻后軋制成玻璃板,花樣溜冰,人們能夠在冰上翩翩起舞，是因為冰刀劃過冰面，冰熔化形成一條溝使人能夠站立,世貿(mào)大廈的倒塌,在9.11事件中美國的世貿(mào)大廈之所以會倒塌是因為鋼筋受高溫而熔化,思考題：,1、如果把正在熔化的冰拿到0 的房間里，冰還會繼續(xù)熔化嗎？,冰水混合物的溫度為0 ，當(dāng)拿到0 的房間時，冰的溫度和房間的溫度相同，不能發(fā)生熱傳遞，冰雖然溫度達(dá)到了熔點(diǎn)，因為吸收不到熱量，所以冰不能繼續(xù)熔化。,2、要使食品冷卻，用質(zhì)量相等的0的冰比0的水效果好一些，這是為什么？,答：0冰變成0水熔化過程要吸熱，0冰和0水升高相同的溫度，0冰要

6、吸收更多的熱，制冷效果好。,小結(jié),2、晶體與非晶體的比較,有熔點(diǎn),無熔點(diǎn),有凝固點(diǎn),無凝固點(diǎn),熔化時固液共存,熔化時先軟后稀,凝固時固液共存,凝固時無固液共存態(tài),吸收熱量,放出熱量,熔化（吸熱）,凝固（放熱）,晶體海波的熔化曲線圖,非晶體塑料的熔化曲線圖,時間,時間,溫度,溫度,結(jié)論:熔化過程中：晶體吸熱溫度（熔點(diǎn)）不變, 非晶體吸熱溫度升高（沒有熔點(diǎn)）,熔點(diǎn),3、晶體與非晶體的不同圖像,時間/分,1、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫度隨時間的變化曲線。請根據(jù)圖象回答下列問題。,（2）溫度升高的是 段 溫度不變的是 段，AB段處于 狀態(tài)，BC段處于 狀態(tài)，CD段處于 狀態(tài)， 吸熱的是 段，,（1）由圖判

7、斷出 圖線是晶體，該晶體的熔點(diǎn)是 ，熔化時間是 分鐘，另一圖線的物質(zhì)可能是 。,1,2,3,4,5,6,7,180,200,220,240,甲,乙,A,B,C,溫度,乙,請你一試,210,非晶體,AB、CD,D,BC,固體,固液共存,液體,3,AB、BC、CD,課堂練習(xí),1、已知液態(tài)氫的沸點(diǎn)是253，固態(tài)氫的熔點(diǎn)是259，那么 260的氫是 態(tài)， 255的氫是 態(tài)，250的氫是 態(tài)， 259的氫是 態(tài)。 2、通常情況下，冰在熔化過程中溫度 ，熔點(diǎn)是 ；水在沸騰過程中溫度 ，水的沸點(diǎn)是 。,3、自然界中的固體可分為 和 兩 大類，它們的一個重要區(qū)別是 。 4、要使水的沸點(diǎn)高于100，可以采用的方

8、法是（ ） A.加強(qiáng)火力 B.延長加熱時間 C.加密閉的蓋子 D.移到高處加熱。,5、燒開水時，壺嘴會冒出很多“白氣”，這些“白氣”是（ ） A、水蒸氣 B、懸浮在空氣中的小水珠 C、熱空氣 D、白煙,B,6、如圖1所示，其中 物質(zhì)是晶體，它的熔點(diǎn) ，在第8min是，這種晶體處的狀態(tài)是 。,7、甲、乙兩盆水都有冰塊，甲盆里的冰塊比乙盆里的冰塊多些，甲放在陽光下，乙放在背陰處，兩盆里的冰塊都沒有熔化完那么（ ）,A、甲盆里水的溫度比乙盆力水的溫度高 B、兩盆水的溫度相同 C、乙盆的水的溫度可能比甲高 D、不能判斷，必須用溫度計測量后才知道,B,A實(shí)驗中加熱3min后停止了加熱 B沸騰溫度不足10

9、0 ，可能是供熱不足 CAB段水平線表明水沸騰過程吸熱而不升溫 D圖中斜線段表明水的實(shí)際溫度與加熱時間成正比,10、如圖2所示是小勇做完“觀察水的沸騰”實(shí)驗后，根據(jù)記錄作出的水的沸騰圖象，下列對圖的分析正確的是(),圖2,謝謝,結(jié)論,固體物質(zhì)分類,晶體和非晶體熔化規(guī)律,熔點(diǎn) 晶體熔化時的溫度,判斷下列現(xiàn)象各是什么物態(tài)變化,1、霧的形成 （ ） 2、把鐵水澆鑄成車輪 （ ） 3、冬天草地上的霜 （ ） 4、春天冰凍的河面開始解凍 （ ） 5、放在衣柜里的樟腦丸慢慢變小了 （ ） 6、冬天室外冰凍的衣服變干了 （ ） 7、冬天用濕手摸室外的鐵器時覺得粘手（ ）,液化,凝固,凝華,熔化,升華,升華,凝固,判斷下列現(xiàn)象各是什么物態(tài)變化,1、碘受熱直接變成了紫色的氣體 （ ） 2、夏天，吃冰棒解熱 （ ） 3、冬天，窗戶玻璃上的冰花 （ ） 4、夏天，掛在外面的濕衣服變干了 （ ） 5、河水結(jié)冰了 （ ） 6、冬天從室外進(jìn)來的人的皮衣上會“出汗” （ ）,升華,熔化,凝華,汽化,凝固,液化,（三）汽化與沸點(diǎn),像水變氣那樣，物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程